La SCIC Graines Équitables vient de franchir une étape importante dans sa relation avec ses adhérents : les céréales sont désormais payées en fonction de leur qualité réelle, mesurée à la livraison. Une machine d’agréage dédiée a été acquise pour permettre cette évaluation rigoureuse et transparente.
Notre politique qualité & agréage
Un engagement au quotidien
La qualité et la confiance sont au cœur du projet de Graines Équitables. Défendre une agriculture biologique, équitable et durable implique d’assurer à nos clients des produits conformes à leurs attentes, dans le respect des exigences réglementaires, environnementales et sanitaires. Cette exigence guide chacune de nos décisions, de la production jusqu’à la livraison.
Écouter nos clients
Nous respectons les exigences exprimées par nos clients et nous les consultons régulièrement pour améliorer notre offre. Cette démarche s’appuie sur quatre engagements : la qualité des produits, la sécurité alimentaire, le respect de l’environnement et la protection de nos collaborateurs.
Garantir l’intégrité de la filière biologique
L’agriculture biologique constitue le fondement de notre coopérative. L’ensemble des producteurs adhérents est certifié Agriculture Biologique et respecte les cahiers des charges en vigueur. Cette exigence garantit à nos clients des produits tracés, conformes et issus d’une filière 100 % biologique.
Maîtriser chaque étape de fabrication
De la réception des récoltes jusqu’à l’expédition des produits, nos équipes appliquent des procédures opérationnelles formalisées garantissant la qualité des opérations de tri, de stockage, de transformation et de conditionnement. Ces procédures sont régulièrement mises à jour, contrôlées et auditées dans une logique d’amélioration continue.
Faire de chaque retour d’expérience un levier de progrès
Chaque réclamation fait l’objet d’un enregistrement, d’une analyse et d’un suivi afin d’identifier les causes et de mettre en œuvre les actions correctives adaptées. Cette démarche contribue à améliorer durablement nos produits, nos services et notre organisation.
L'agréage
Une rémunération liée à la qualité apportée
À chaque livraison, un prélèvement d’échantillon est réalisé sur le lot. L’échantillon passe ensuite par trois mesures systématiques :
- Taux d’humidité : pour s’assurer de la conservation du grain
- Poids spécifique (PS) : indicateur de la densité et de la qualité meunière
- Agréage : analyse globale des impuretés, grains cassés, corps étrangers
Ces mesures, effectuées sur notre machine d’agréage acquise en 2025, servent de base au calcul de la rémunération de chaque apporteur. Plus la qualité est élevée, plus le prix payé est juste.